Für den kleinen Hunger
 
 
Siedewurst mit Brot                                                   2,00 €
 
Bratwurst mit Pommes Frites                                      3,50 €
 
Currywurst mit Pommes Frites                                    3,70 €
 
Käseschnittchen                                                        4,50 €
 
Krüstli "Spezial"                                                         4,90 €
Rösti mit Schinkenspeck, frischen Champignons
Zwiebeln und Sauce Hollandaise          
 
Krüstli „Italiano“                                                        4,50 €
Rösti mit Tomate und Mozzarella überbacken             
 
Speckpfannekuchen                                                   5,00 €
mit kleinem gemischten Salat
 
Fleischkäse mit Spiegeleiern,                                     5,50 €
und Kartoffelsalat
 
Sülze mit Bratkartoffeln                                           6,00 €
 
Toast "Hawaii                                                           6,00 €
 
 
Vegetarische Küche
 
Gebackener Camembert                                             5,00 €
mit Preiselbeersahne   
 
Gemüsepfännchen                                                     6,00 €
Gemüse mit Käse überbacken
 
 
Salate
                                                                                                                      
Tomatensalat mit Zwiebeln                                       2,50 €
 
Großer gemischter Salatteller                                   4,00€
 
Griechischer Salat                                                   6,00 €
Salat der Saison mit Tomaten, Gurken,
Paprika, Fetakäse, Oliven
 
Salatteller „Nizza“                                            6,50€              
Salat der Saison mit Thunfisch, Tomaten,
Gurken, Eiern und Zwiebel
 
Salatteller „Farmer“                                                6,50 €              
Salat der Saison mit gekochtem Schinken, Käse,
 Tomaten, Gurken und Eiern
 
Salat mit Hähnchenbruststreifen                             7,00 €
 
 
Suppen
 
Tomatensuppe mit Buttercroutons                            2,50 €
 
Französische Zwiebelsuppe                                     3,00 €
mit Käsehaube
 
Rinderkraftbrühe mit Markbällchen                         2,50 €
 
Gulaschsuppe                                                          3,50 €
 
 
Schnitzelvariationen
 
 
                                                        klein            groß                                   
Schnitzel „Wiener Art“                    6,00 €              8,50 €
mit Zitrone, Petersilie
Pommes Frites und Salat
 
Jägerschnitzel                                6,50 €              9,00 €
mit Pommes Frites und Salat
 
Paprikarahmschnitzel                      6,50 €              9,00 €
mit Pommes Frites und Salat
 
Zigeunerschnitzel                           6,50 €              9,00 €
mit Pommes Frites und Salat
 
Pfefferrahmschnitzel                     6,50 €              9,00 €
mit Pommes Frites und Salat
            
Zwiebelschnitzel                            6,50 €              9,00 €
mit Pommes Frites und Salat
 
Schnitzel „Tiroler Art“                   7,00 €             10,00 €
mit Tomate und Käse überbacken
mit Pommes Frites und Salat
 
 
Schnitzel „Klotzkopf“                     7,00 €             10,00 €
mit Schinken und Ei
mit Pommes Frites und Salat
 
Schnitzel „Rolf“                             7,00 €             10,00 €
mit frischen Champignons und Röstzwiebel
mit Pommes Frites und Salat
 
Schnitzel „Hawaii“                         7,50 €             11,00 €
mit Pommes Frites und Salat
 
 
Hauptgerichte
 
….vom Schwein
                                                           
Schweinefiletim Speckmantel                    8,00 €        11,50 €
mit Sauce Bearnaise, Kartoffelrösti
und glasierten Speckböhnchen
 
Schweinefilet                                           7,50 €       10,50 €
in Estragonrahmsoße
mit Kroketten und gemischtem Salat
 
Schweinefilet  „Büb“                                  8,00 €      11,50 €
mit  Röstzwiebeln  und Käse überbacken
mit Kroketten und gemischtem Salat
 
 
….vom Geflügel
 
Gebratene Poulardenbrust                          7,00 €       9,50 €
mit Parikarahm, Pommes Frites
und gemischten Salat
 
Hähnchengeschnetzeltes                              7,00 €     9,50 €
„Florida“
mit Curryfruchtsoße,
Ananas, Pfirsich und Reis
 
 
….vom Rind
 
Rumpsteak (200g)                                                   14,00 €
mit Kräuterbutter
mit Pommes Frites und kleinem gemischten Salat
 
Rinderleber a la „Büb“                                                 9,00 €
mit Pommes Frites und gemischten Salat
 
….vom Fisch
 
Lachsfilet an Zitronenbuttersoße                                 9,90 €
mit Reis und gemischten Salat
 
 
Kindergerichte
 
Pinguinteller                                                              4,00 €
Fischstäbchen und Pommes Frites
 
Hähnchennuggets                                                      4,50 €
mit Pommes Frites
 
Nudeln in Tomatensoße                                              4,00 €
 
 
Desserts
 
Gebackene Banane                                                     3,00 €
mit Schokoladensoße und Sahne
 
Heißer Apfelstrudel                                                     3,50 €
Mit Vanilleeis und Sahne